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牡丹籽油设备的精炼工艺

2023-03-15 14:48:55

      熟悉油脂设备的商家都知道，油脂设备的精炼程序在整个油脂的提取过程中，起到很关键的作用，牡丹籽油设备顾名思义就是从牡丹籽中提取可食用油的生产设备，那么关于牡丹籽油的精炼工艺你了解多少呢，下面是河南华泰粮油机械的牡丹籽油工程师的详细介绍，大家一起来看下吧。

　　一、牡丹籽油设备的脱胶水化

　　牡丹籽油毛油中的胶性杂质以磷脂等胶状物的为主，它们不仅降低油的品质，而且能促使油脂与碱液之间产生过度的乳化作用，增加皂角的分离难度，加重中性油的损失，所以需提前除去。

　　二、牡丹籽油设备进行牡丹籽油脱酸

　　油脂脱酸主要是清除毛油中的游离脂肪酸以及油中的少量胶质、色素和微量金属物质。这一环节会直接影响油脂精炼得油率和品质。

　　三、牡丹籽油脱色

　　脱色不仅要达到产品要求的色泽指标，还要去除相关色素及数量金属以及油脂中残存的微量皂角，磷脂等胶质类杂质及某些异味物质，降低油质过氧化值。

　　四、牡丹籽油设备的脱臭

　　油质脱臭的目的在于除去油中引起异味的物质，易于挥发的其它物质，改善油的气味和色泽，提高油质的稳定性。

　　以上就是河南华泰粮油机械为大家整理的牡丹籽油设备的精炼工艺，希望能对大家有所帮助。