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精炼设备精炼工艺的原则

2022-10-08 16:05:05

　　精炼设备是食用油加工过程中保证油脂品质、等级和食用安全性的主要设备之一。油脂精炼过程中，不同的油料所采用的工艺不同，如何来确定油脂采用何种工艺？下面是华泰智能装备的油脂工程师关于油脂精炼工艺选择可以遵循的四个原则的详细介绍，一起来看下吧。

      1、精炼工艺的选择要**限度的提高油脂的精炼得油率。降低精炼过程中的损耗，工艺过程力求完善。采用先进工艺可靠的设备，取得**油脂得油率。如色拉油的生产用物理精炼代替化学精炼;每一个工序注意降低反应物的排放，并从下脚中尽量回收油脂。

　　2、油脂精炼的主要工序有脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等工序，厂家需要根据毛油的种类、性质、组成以及油脂产品的等级指标来确定合理的精炼工序组合。

　　例如不同种类的棕榈油精炼：皂用棕榈油的工艺主要着眼于脱色，去除β胡萝卜素。在精炼时，毛油在过滤、脱色、冷却后即为成品油。

　　食用级棕榈油则采用全精炼工艺，需要经过脱磷、脱酸、脱色、脱臭等精炼工序后方可得到成品油。

　　3、精炼食用油的工艺流程要简单合理，设备少而先进，生产过程机械化、连续化、自动化程度高，劳动强度低。

　　4、工艺与过程设备的配置适应性要强。一般设置典型全炼油工艺和一机多用技术方案。考虑用于多品种、多规格油脂产品的生产。

　　以上就是全部的关于精炼设备精炼工艺的原则的详细介绍了，如果你还想了解关于油脂设备的介绍，欢迎关注华泰粮油官网了解详情。